Τρίτη, 28 Απριλίου 2015

...love from Greece!!


...με φιλοξενία & δώρα...


Πέρασε αρκετός καιρός από την τελευταία φορά που τα είπαμε, το ξέρω. Προσπάθησα να είμαι παρούσα στις τόσο όμορφες αναρτήσεις σας και να αφήνω το σχόλιό μου, μα δεν προλάβαινα ... κι ο λόγος ήταν γιατί φιλοξενούσα δύο γλυκά κορίτσια (Αγγλίδες), φίλες και συμφοιτήτριες της μεγάλης μου κόρης, που ήρθαν την Τετάρτη του Πάσχα για ολιγοήμερες διακοπές μαζί της οπότε, χρόνος...μηδέν...
Αν τις μέρες του Πάσχα θα έλεγα οτι τις πέρασα με μαγειρέματα και τραπεζώματα, θα ήταν ψέματα μπροστά σε αυτό που έζησα μέσα στην κουζίνα τις μέρες αυτές!!!
Ήθελα να γνωρίσουν όσες περισσότερες γεύσεις και αρώματα από την Ελληνική-μεσογειακή κουζίνα και για να τις ευχαριστήσω αλλά και για να νιώσουν αυτό που εμείς ορίζουμε σαν φιλοξενία...καταλαβαίνετε...μέχρι την μανούλα μου επιστράτευσα για το νόστιμο ψωμί της και τις χειροποίητες πίτες της!! Όσο για τα δικά μου εδέσματα, πάτησα σε βατά μονοπάτια χωρίς πειραματισμούς για κάτι καινούργιο ή γκουρμέ. Από την χωριάτικη σαλάτα με κάπαρη, ελιές και φέτα πασπαλισμένη με την Ελληνική ρίγανη της υπαίθρου την τόσο μοσχομυριστή, τυροκαυτερή, τουρσί με λάχανο και ντοματούλα άγουρη (από τα χεράκια του μπαμπά μου), μέχρι στραπατσάδα που αποδείχτηκε και ως τέλειο πρωινό με χωριάτικα λουκάνικα!!
Τα...main dishes δεν θα μπορούσαν να είναι πιο παραδοσιακά!!! Από μουσακά, μέχρι γιουβετσάκι σε ατομικά πήλινα με καπάκι με τα λιωμένα τυριά (κεφαλοτύρι-μοτσαρέλλα) να ξεχειλίζουν νοστιμιά!!
Κι αν αναρωτιέστε τι τους άρεσε σε γεύση πιο πολύ απ' όλα, θα σας πω με υπερηφάνεια...ΟΛΑ!!!

Αυτά, ετοιμάζονταν τις ώρες που έκαναν βόλτες στα αξιοθέατα της Αθήνας και των περιχώρων.
Μέσα στα πλαίσια όμως των διακοπών τους είχαν προγραμματίσει κι ένα τετραήμερο στην Σαντορίνη.Τότε, ήταν που πήρα μια ανάσα και βρήκα ευκαιρία να ετοιμάσω ένα μικρό δωράκι στην καθεμιά τους, ένα μικρό ενθύμιο από την επίσκεψή τους στην χώρα μας αλλά και από to σπίτι!!
Δεν ήταν δύσκολο να βρω ιδέα για δώρο, αφού είχα κατά νου πως έπρεπε να είναι σχετικά γρήγορο στην κατασκευή του λόγω χρόνου. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να διακοσμήσω λευκά κεριά, με επιλεγμένα μέρη της Ελλάδος που επισκέφτηκαν.
Αθήνα-Σούνιο-Σαντορίνη. Αυτά τα μέρη έπρεπε να τα θυμούνται, γι' αυτό σκέφτηκα τον χάρτη.
Για την Victoria ήξερα την αδυναμία της προς τις γάτες.
Η Olivia πάλι, σαν πιο μικρή που είναι, διάλεξα κάτι πιο φωτεινό, χαρούμενο και ταξιδιάρικο, ένα κίτρινο ιστιοφόρο.


Με τα υλικά συγκεντρωμένα, ξεκίνησα την πρώτη φάση που έπρεπε να "κολλήσω" τα κομμάτια του χάρτη που πρώτα έσχισα προσεκτικά, επάνω στο κερί με την μέθοδο του πιστολιού των μαλλιών.
Η διαδικασία είναι η εξής: Τοποθετούμε το χαρτί που έχουμε επιλέξει στο σημείο που θέλουμε επάνω στο κερί (αν δεν μπορείτε να το κρατάτε καθ' όλη την διάρκεια της εκτέλεσης, κολλήστε το με ελάχιστη κόλλα στικ) και στη συνέχεια τυλίγουμε γύρω από αυτό ένα κομμάτι λαδόκολλας. Ανάβουμε το πιστολάκι στο πιο δυνατό καυτό και από απόσταση περίπου των δέκα εκατοστών περνάμε ζεσταίνοντας όλη την επιφάνεια που θέλουμε να κολλήσει στο κερί. 
Κάθε τόσο, αφήνουμε το πιστολάκι μαλλιών και τρίβουμε απαλά πάνω απ' την λαδόκολλα, έτσι ώστε να ενσωματωθεί καλύτερα το χαρτί (χάρτης) χωρίς ανεπιθύμητες ζάρες και κενά.
Όταν ελέγχοντας κάτω από την λαδόκολλα, δούμε να έχει γίνει ένα το χαρτί με το κερί, τότε είναι έτοιμο.


Σειρά έχει το στόλισμα, που για μένα είναι η πιο διασκεδαστική διαδικασία, αφού αφήνει ελεύθερη την φαντασία για δημιουργία.


Συνδύασα χρώματα και υλικά με τέτοιο τρόπο, ώστε να έχει το κάθε κερί ένα θέμα.
Οι γατούλες παίζουν με τα σχοινιά ενός καραβιού σε κάποια προκυμαία δίπλα στην ακροθαλασσιά, κάτω από το καυτό ήλιο (...και ήταν από τις πιο ηλιόλουστες μέρες, η μέρα που έκανα την φωτογράφιση...).



Ενώ στο άλλο κερί, δημιούργησα μια θάλασσα με μπλε και λευκό σχοινί, όπου το λευκό είναι ο αφρός της και επάνω εκεί, αρμενίζει το κίτρινο ιστιοφόρο με το "ματάκι", για να είναι καλοτάξιδο.


Φυσικά έδωσα την πρέπουσα σημασία και στο αμπαλάζ.
Γέμισα δυο μικρά φιαλίδια με βοτσαλάκια και κοχύλια, που είχα μαζέψει περασμένα καλοκαίρια...


...κι αφού έκλεισα το κουτί με τα δώρα...


...έδεσα με σπάγγο σε κάθε ένα το μικρό φιαλίδιο με ένα μπουκετάκι ανθισμένο θυμάρι από τις γλάστρες μου.


Ένα μικρό επίσης χειροποίητο καρτελάκι με τις ευχές μου και φύλλα ελιάς από κασσίτερο.


Δεν μπορούσα κατά τη γνώμη μου να προσφέρω περισσότερη Ελλάδα μέσα σε τόσο μικρό κουτί. Ελπίζω και εύχομαι τα δωράκια μου να τις συντροφεύουν εκεί που ζούν, θυμίζοντάς τους τις ηλιόλουστες και χαρούμενες μέρες που περάσαμε μαζί.


Ξέρω πως ενθουσιάστηκαν, γιατί τα πακετάκια τα άνοιξαν μπροστά μου, ύστερα από το τελευταίο μας γεύμα.
Οι αγκαλιές και τα φιλιά τους, τα πλατιά χαμόγελα συνοδευμένα από τα υγρά τους μάτια, ήταν για μένα η μεγαλύτερη ικανοποίηση και το πιο ωραίο ευχαριστώ πολύ που έχω δεχθεί!!
Να είσαστε καλά κορίτσια μου!!
Να περνάτε όμορφα ότι κι αν κάνετε!!!
Καλή αντάμωση!!

"...lots of love
mom Eleni"


Y.Γ."Εννοείτε πως έκανα δωράκι και στην κόρη μου.Το δωράκι της Βίκης μου, ήταν φτιαγμένο από καιρό...για τα γενέθλιά της και φυσικά το πήρε μαζί της φεύγοντας..."

Ακρυλικό σε καμβά & mix media τεχνική.


Ένας χαρούμενος κατακίτρινος (αγαπημένο της χρώμα) αστερίας που γιορτάζει!!!



Φιλιά πολλά!!!
Να έχετε μια υπέροχη μέρα!!!

Ε.Κ.

Πέμπτη, 9 Απριλίου 2015

Μεγάλη Πέμπτη...


Αγαπημένοι μου,
σήμερα Μεγάλη Πέμπτη & ο Χριστός ευρέθη.

Στην εκκλησία, διαβάζονται τα δώδεκα Ευαγγέλια ενώ αργά το βράδυ...
Σήμερον κρεμάται επί ξύλου
ο εν ύδασι την Γην κρεμμάσας
Στέφανον εξ ακανθών περιτίθεται
ο των αγγέλων Βασιλεύς...


...και λίγο πριν οι καμπάνες χτυπήσουν πένθιμα, όλες μας ετοιμάζουμε σήμερα καθώς ορίζει το έθιμο, τα Πασχαλινά αβγά.
Κόκκινα κατά κύριο λόγο, μα και χρωματιστά, με στάμπες ή κορδέλες, ζωγραφιστά ή και ...λευκά.
Έτσι και εγώ, από νωρίς το πρωί έβαψα τα δικά μου, κάποια κόκκινα και κάποια τα άφησα λευκά, μόνο με μια διακοσμητική πινελιά.
Πειραματίστηκα και χρησιμοποίησα για πρώτη φορά, σφραγίδα με βουλοκέρι επάνω σε βρασμένο αβγό. Έγιναν λάθη, όπως για παράδειγμα οτι δεν στάζουμε βουλοκέρι επάνω σε οποιαδήποτε νάιλον κορδέλα γιατί πιάνει φωτιά (στην αρχή είχα δέσει με κορδέλα νάιλον τα αβγά), αλλά μετά από τις ανεπιτυχείς προσπάθειες που είχα αφού "άρπαζε", τα έδεσα με σπάγγο και πέτυχαν.


Το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ!! Έγιναν ρετρό, σαν να ξεπήδησαν από μια άλλη εποχή, μα μου ταιριάζει πολύ το ύφος αυτό.
Κάποια, τα στόλισα με κόκκινο βουλοκέρι, όπως αυτό που φαίνεται στην κάτω φωτογραφία μέσα στην φωλιά.


Τα ξύλα τέλειωσαν...που να φανταστώ πως θα κάναμε Πάσχα με κρύο...
Έτσι διακόσμησα το εσωτερικό του τζακιού με πράγματα που είχα ξαναχρησιμοποιήσει διαφορετικά πριν λίγους μήνες, προσθέτοντας μόνο λίγα κλαράκια κισσού και μια φωλιά με τα χειροποίητα αβγά, αλλά και με το σημερινό αβγουλάκι με το κόκκινο βουλοκέρι.


Οι μέρες που διανύουμε, είναι μέρες θλιμμένες.
Αλλά μέσα από την λύπη αυτή και τον πόνο πραγματοποιήθηκε το μέγιστο θαύμα της ζωής...


Το μήνυμα της Ανάστασης ας χαρίσει ελπίδα και δύναμη σε όλο τον κόσμο!!
Το Άγιο φως, ας γεμίσει τις καρδιές μας λάμψη!!

Καλημέρα!!

 Όπου κι αν είσαστε, ότι κι αν κάνετε,
 εύχομαι καλή Ανάσταση σε εσάς και τις οικογένειές σας!!


Ε.Κ.

Τρίτη, 7 Απριλίου 2015

Hoppy Easter 🐰



Το Πάσχα θέλει αβγά και κουνελάκια χαρωπά!!!
...κι όπως καταλάβατε, χατίρια δεν χαλάω :)...

...και λευκά αβγά πιτσιλωτά θα φτιάξουμε με τα χεράκια μας, αφού δύσκολα βρίσκουμε στην αγορά και μια κουνελίτσα παρέα θα 'χουμε, γιατί εκτός από κοτούλες, παπάκια και κοτοπουλάκια, Πάσχα χωρίς αυτά τα χαριτωμένα πλασματάκια, γίνεται;
Δεν γίνεται!!!!!!!
Επειδή όμως το κουνελάκι προβλέπετε να κλέψει την παράσταση (μέχρι και εγώ που το ζω καθημερινά εξεπλάγην με την φωτογένεια που έχει), ελάτε να "πλάσουμε" τα μικρά πιτσιλωτά αβγουλάκια πρώτα!


Τα υλικά:
- Ένα πακέτο λευκό πηλό μοντελισμού (στεγνώνει με τον αέρα)
- Χρώματα watercolors ή ακρυλικά
- Πινέλα
- Γυαλόχαρτο λεπτό

Με ένα μικρό κομμάτι πηλού στα χέρια μας, πλάθουμε ένα μπαλάκι και στη συνέχεια του δίνουμε το σχήμα του αβγού. Το μέγεθος των δικών μου αβγών είναι περίπου 3-3.5 εκατοστά και με ένα πακέτο των 500 γραμμαρίων, βγήκαν 28 κομμάτια.
Στη συνέχεια τα αφήνουμε να στεγνώσουν και μόλις είναι έτοιμα, τα τρίβουμε απαλά με γυαλόχαρτο για να απαλύνουμε την επιφάνεια.
 Τα βάφουμε με λευκό ακρυλικό χρώμα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν πάλι.
(κάποια από αυτά τα έβαψα με γκριζογάλανο χρώμα σαν βάση γιατί ήθελα δύο αποχρώσεις αβγών).

Για να πετύχουμε τις πιτσιλιές στα αβγά και να μοιάζουν με αυτά των ορτυκιών, αναμειγνύουμε καφέ χρώμα με άσπρο μέχρι να πετύχουμε το χρώμα που επιθυμούμε. Βάζουμε μπόλικη μπογιά στο πινέλο και με το δάχτυλό μας σύρουμε τις τρίχες του πινέλου μας έτσι ώστε να δημιουργηθούν  οι πολυπόθητες πιτσιλιές σε ακανόνιστα σχήματα, όπως έχουν τα φυσικά.


Στα γκριζογάλανα αβγά μου οι πιτσίλες έγιναν με την ανάμειξη μπλε και μαύρου χρώματος.
Τα αφήνουμε πάλι να στεγνώσει καλά το χρώμα και σε μισή ωρίτσα είναι έτοιμα!!
Με το κόστος σχεδόν μηδαμινό, τι λέτε, δεν αξίζει τον κόπο να τα φτιάξουμε μόνες ή και με τα παιδιά μας ακόμα;


Τα έβαλα μέσα σε φωλίτσες και πριν τα στολίσω στο σαλόνι (εκεί βρίσκονται πια), σας τα παρουσιάζω για να τα θαυμάσετε μαζί με το μοντέλο, που εδώ που τα λέμε κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση με το σκέρτσο και το νάζι της!!!!χαχαχαχα


Είναι κάτι φωτογραφίες, που νομίζεις οτι το κουνελάκι ακούει σε εντολές ή οτι ξέρει τι να κάνει σε κάθε "κλικ" της μηχανής!!


...μα δεν είναι απίθανη;;;;;;;;;;


...δεν είναι μια γλύκα;;;;


...κι όταν ξεθεώνεται το μικρό μας με το τρέξιμο και το χοροπηδητό (χρειάζεται καθημερινά μια ώρα την ημέρα τουλάχιστον έξω από το κλουβί του για να ξεπιαστεί), ξαπλώνει πάντα φαρδύ-πλατύ στο πάτωμα, όχι για πολύ, ίσα-ίσα να πάρει μια ανάσα...


...μια αγκαλιά και τα χάδια της Δημητρούλας μου και σε λίγο αρχίζει πάλι...hop, hop!!!


...οι μικρές κυρίες τα λένε...με τα μάτια!!


Εμείς θα έχουμε σίγουρα "HOPPY EASTER" φέτος!!!!!!!!:)
Εσείς;
Ελπίζω να γοητευτήκατε με τη κουνελίτσα μας και να απολαύσατε αυτή την ανάρτηση!!
...& μην ξεχάσετε να μου πείτε, τα χειροποίητα αβγά σας άρεσαν; Θα τα φτιάχνατε και εσείς;

Να έχετε μια υπέροχη και χαμογελαστή ημέρα!!
Καλό Μεγαλοβδόμαδο!!

Ε.Κ.

Παρασκευή, 3 Απριλίου 2015

D.i.y. κάρτες...& άλλα Πασχαλινά...



Καθώς οι μέρες πλησιάζουν για το Πάσχα και οι δουλειές στο σπίτι δεν λένε να τελειώσουν (ίσα-ίσα που από την Μ. Εβδομάδα αρχίζει το τρέξιμο), βρήκα λίγο χρόνο για να φτιάξω και να μοιραστώ μαζί σας, τέσσερις κάρτες που έφτιαξα με τα χεράκια μου.
Θα μου πείτε, ποιός θα πρωτοπρολάβει να τις πάρει... κι όμως την έκανα την μοιρασιά μου εγώ!!
Από μία για τις κόρες μου, μία για τα πεθερικά μου και η άλλη για τους γονείς μου!!
Δίκαιη η μοιρασιά, δεν νομίζετε;
Οι υπόλοιποι, θα αρκεστούν στα κουλουράκια μου και τα φιλιά μου!!!!!!χεχε


Ξετρύπωσα όλους τους θησαυρούς μου, χαρτόνια, χαρτιά χρωματιστά, χαρτάκια με σχέδια, διακορευτές, ψαλίδι. κόλλα, στάμπες για μελάνι, ταινίες με σχέδια (washi tapes) και ότι άλλο διέθετα και μπορούσα να βάλω επάνω σε αυτές.



...και το αποτέλεσμα είναι αυτές οι πολύχρωμες & τρισδιάστατες κάρτες!


Τρισδιάστατες, γιατί αν παρατηρήσετε τις φωτογραφίες καλά, θα διαπιστώσετε πως κάποια σημεία έχουν σκιές, όπως το αβγό της κάτω φωτογραφίας, όπως επίσης και το καρτελάκι από πίσω του.
Αυτό έγινε με ταινία διπλής όψης, η οποία όμως είναι παχιά από πλαστικό αφρώδες υλικό.
Με αυτόν τον τρόπο, η κάρτα δεν είναι πια μια επίπεδη επιφάνεια και έχει όγκο.




Είναι πολύ διασκεδαστική χειροτεχνία, και χωρίς όρια!!!
Σε πάει μόνο του το θέμα... κόβεις, σκίζεις, κολλάς και στο τέλος έχεις κάτι μοναδικό & από τα χεράκια σου!!




Δεν γινόταν να μη σας δείξω και το decor που κοσμεί το κέντρο της τραπεζαρίας!!
Πριν λίγο καιρό, μου έκανε δώρο η μανούλα μου αυτό το υπέροχο στεφάνι από βρύα.Είναι αρκετά μεγάλο και παχύ, οπότε δύσκολα κρεμιέται στον τοίχο. Το τοποθέτησα λοιπόν μεσα σε έναν μεγάλο δίσκο και το στόλισα με μια κουνελοοικογένεια χαρωπή και λευκά τσόφλια αβγών...


...γιατί αβγά λευκά για να βάψω το Πάσχα βρήκα, αλλά όταν άνοιξα την καρτέλα στο σπίτι, διαπίστωσα πως υπήρχαν τρία από αυτά ραγισμένα:(...
...όμως, τίποτα δεν πάει χαμένο κι έτσι αφού άδειασα σε ένα τάπερ το περιεχόμενό τους (θα τα χρησιμοποιήσω για να αλείψω τα κουλουράκια μου), έπλυνα πολύ καλά τα τσόφλια, τ' άφησα για αρκετή ώρα σε ένα μπολ με νερό και ξύδι και voila!!!
Τα στερέωσα επάνω στο στεφάνι με καρφίτσες που πέρασα με προσοχή.
Ένα βάζο στο κέντρο και λίγα λουλούδια... έτοιμο!!


Για το τέλος άφησα να σας δείξω την λαμπάδα της γλυκιάς μου βαφτιστήρας.
Είναι μια μικρή δεσποινίδα 14 ετών με ρομαντικό χαρακτήρα και πολύ ροζ διάθεση:)
Έτσι, σκέφτηκα να τολμήσω για φέτος να της πάω μια λαμπάδα απ' τα χεράκια της νονάς της.
Αγόρασα ένα χοντρό ροζ κερί με ανάγλυφες καρδούλες που ειλικρινά θα μου άρεσε και σκέτο, όμως τα παιδιά είναι παιδιά και καθώς πάντα θέλουν και "κάααατι" παραπάνω, στόλισα την λαμπάδα της με λαστιχάκια για τα μαλλιά της και δυο μενταγιόν, ένα με μια ροζ καρδούλα και το άλλο με μια φωτογραφική μηχανή (αυτό θα της θυμίζει πιό πολύ την χαζονονά, που η μηχανή έχει γίνει η προέκταση του χεριού της!!!!χαχαχαχα)
Λίγες κορδελίτσες ακόμα, φιογκάκια κι ένα μικρό-μικρό αρκουδάκι...σας θυμίζει κάτι;


Tι λέτε, θα της αρέσει ή θα μου πει "τι ωραία ρούχα νονάκα μου...και αβγό... και τσουρέκι...και για την λαμπάδα θα πάρω...την σιωπή της;;;;;" :))

Εσείς έχετε φτιάξει ποτέ λαμπάδα για το βαφτιστήρι σας;
Χειροποίητες κάρτες με τις ευχές σας;

Να έχετε ένα ξεκούραστο & χαρούμενο Σαββατοκύριακο!!

Ε.Κ.